Pomelo

Información general

El pomelo es un fruto en forma de globo ligeramente achatado, de corteza lisa o rugosa, de color amarillo pálido o rojizo. Los pomelos se consumen en fresco y se utilizan para la elaboración de zumos, de sabor agridulce característico. Puede utilizarse en la cocina para acompañar carnes como la de pato, pollo, cerdo o incluso como complemento con gambas.

Beneficios

Muy rico en vitamina C. Posee numerosas cualidades digestivas, estomacales y antisépticas.

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