Información general
Híbrido entre mandarina y naranja amarga, tiene su origen en el siglo XIX en Argelia. Fruto poco ácido, fácil de pelar con una piel fina. No tienen semillas y presentan un sabor más dulce que la mandarina.
Información general
Híbrido entre mandarina y naranja amarga, tiene su origen en el siglo XIX en Argelia. Fruto poco ácido, fácil de pelar con una piel fina. No tienen semillas y presentan un sabor más dulce que la mandarina.
Beneficios
Las clementinas son ricas en vitamina C, B, ácido cítrico y caroteno. Su componente mayoritario es el agua y, respecto a otras frutas de su género, aporta menos cantidad de azúcares y menos calorías. Con alto contenido en fibra, presente principalmente en su parte blanca entre la pulpa y la corteza, también contiene cantidades destacables de ácido cítrico, potasio y magnesio.
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